社区支持农业在海外很常见，但在新西兰仍鲜为人知。了解你吃的鸡蛋来自哪里？鸡、牛奶、香蕉、塑料袋中的生菜？大多数人对此一无所知。在过去的13周里，我知道我的鸡蛋来自哪里。每周我都会访问Kelmarna社区农场，从空蛋盒中取出鸡蛋，这些鸡蛋黄油般浓郁。有时我会在农场商店开放的日子，用辛辣的生菜填充自己的容器，或者购买紫色的萝卜、毛茸茸的榅桲或带有羽毛的胡萝卜。有时我会花时间漫步在市场花园到食物森林，拜访香蕉树下的鸡群，感谢它们啄食的饲料，这些饲料包括现场种植的永久作物、废物产品和昆虫。 我的鸡蛋来自Kelmarna的蛋鸡项目，这是一个小型、有韧性的运营，利用当地食物废料，服务于当地市场，提供有价值的生计。随着秋季的到来，我加入了蛋类社区支持农业（CSA），这是一个连接社区成员与农民的模式，让我们在生长季节开始时购买农场产品，并在整个季节内获得作物的一部分。Kelmarna的蛋类和蔬菜CSA只是他们提供的企业之一，他们还提供社区堆肥计划、有机蜂群、蛋鸡项目、放牧羊群、农场商店和CSA计划、定期工作坊、园艺疗法和受欢迎的志愿者园艺计划——所有这些都是在不断增长的中心工作之外进行的。 社区成员经常将Kelmarna描述为一个避风港，Kelmarna的总经理Sarah McFadden告诉我。自1981年获得4.5英亩的Ponsonby土地的租赁权以来，Kelmarna社区花园信托就一直存在。当时，Ponsonby是一个不同的场景；租金低廉，艺术家、波希米亚人、LGBTQIA+人士和波利尼西亚移民工人居住在这里，这是城市农场扎根的理想之地，旨在通过有机种植实践展示自给自足。在40多年的历史中，Kelmarna经历了许多变化，但这些根系一直存在，越来越强大，不断延伸。到2024年，农场作为一个生态食品运动的中心，倡导并展示了一种支持气候变化缓解、城市韧性和社区福祉的本地食品模型。 当Sarah解释说新西兰的环境项目资金稀缺，而少量资金往往倾向于保护工作，使以食品和农业为中心的倡议处于不利地位时，我感到震惊。当然，城市农业可能在有饥饿儿童的情况下似乎不是最重要的慈善事业，但它与一切相连。分散的食品系统可以为社区提供本地种植、营养丰富的食品，同时降低成本和碳足迹。它们还提供多种其他好处：土地再生、教育社区实现自给自足、创造绿色就业机会、提供连接机会以减少社会孤立，以及为人们提供散步和度过时间的宁静绿色空间。 更多阅读 但我也感到震惊，因为这太短视了。随着气候变化的加剧，我们的粮食安全面临风险。C40的《我们不想的未来》报告在2018年指出，到2050年，1600多个城市中的25亿人将面临农业产出下降。为了确保未来城市有足够的食物吃，现在开始考虑长期粮食安全至关重要。他们建议的开始方法？投资本地有机农产品，利用堆肥作为资源，并利用城市土地进行本地食品生产。在Kelmarna和其他城市农场中，我们有实现这一目标的模式，为新西兰提供一个更强大、更适应气候变化的食品系统的可能性。 由于今年错过了关键资金，Kelmarna启动了筹款活动，以保持农场大门开放，并帮助在自给自足的道路上前进。如果您有能力捐款，您将支持农场的未来，也可能支持新西兰的食物未来。
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