New World 10 纽币午餐套餐测评：是“惠”吃午餐，还是“毁”掉健康？
它们在英国遍地开花，现在这股“套餐风”也刮到了新西兰。老板把你“忽悠”回办公室了？别慌，至少现在本地也有午餐套餐了。但是，它真的好吃吗？值吗？
在办公室吃饭，简直是当代社畜的一大“酷刑”。别跟我提什么烹饪书，也别跟我讲什么提升午餐的艺术，对于我们大多数人来说，现实就是：要么对付着吃昨晚的剩菜剩饭，要么就心怀愧疚地冲向最近的便利店，随便抓点东西填饱肚子。
这不，为了拯救广大“干饭人”，惠灵顿 Willis Street 的New World超市推出了一款 10 纽币的“午餐套餐”。据说，这款套餐完美复刻了英国的经典搭配，让你体验一把原汁原味的“英伦风情”。
如果你在又一次被工作“狂轰滥炸”后，已经没有时间逛超市，这家店已经在一个方便的冰箱里为你准备好了“续命套餐”。对于我们这些患有选择困难症的“纠结星人”来说，这些选择非常简单：从为数不多的几种三明治中选择一个，再加一包薯条和一块巧克力棒，最后再来一杯肥宅快乐水——百事可乐，完美！
说到“套餐”这种神奇的存在，它可是诞生于 20 世纪 80 年代的英国，堪称是英国工作文化中不可或缺的一部分，更是巩固了三明治在英国人民心中不可撼动的地位。作为通勤族饮食的“顶梁柱”，套餐在疫情最严重的时候也受到了冲击，但就像办公室生活一样，这种“美食现象”又强势回归，再次俘获了广大上班族的心。
为了探寻这款 10 纽币午餐套餐的“真相”，我决定亲自出马，调查一下New World套餐的质量及其作为廉价产品的价值，看看它究竟是物超所值，还是“坑”你不商量。
味道：梦回学校午餐，是“回忆杀”还是“黑暗料理”？
根据 Foodstuffs（New World超市的母公司）提供的一份声明，该店的套餐目前收到了“积极的反馈”。为了得到更客观的评价，我特意询问了同事们对此事的看法，结果大家一致认为这套套餐的吸引力完全取决于三明治的质量。看来，三明治才是这款套餐的“灵魂”啊！
为了得到最专业的“味蕾鉴定”，我特意打电话给 Two Bear Sandwich Club 的老板 Nick Iles，请他来进行一次全面且专业的口味测试。
Foodstuffs 表示，他们的目标是让三明治的选择“相当简单”。我向 Nick 展示了目前的选择：蛋黄酱（也就是传说中的“儿童三明治”）、鸡蛋火腿（Nick 评价说：“不太好吃”）和“美味”奶酪鸡肉（“很干”，但却是最佳选择）。
这里我要吐槽一下，New World对“美味”的定义也太“敷衍”了吧！“美味”意味着你的面包里夹着几片番茄、一片生菜和一些奇奇怪怪的种子？确定不是在开玩笑？
虽然很难用一句话概括出优质三明治的关键要素，但 Nick 一针见血地指出，New World系列产品缺少的一样东西是口感。简单来说就是：“面包真的很糟糕”。
面包不好吃，三明治的灵魂就没了啊！这就好比是“买椟还珠”，我们花了 10 纽币，却只能吃到“干巴巴”的面包，这也太亏了吧！
当然，我们不能忘记在包装背后辛勤劳作的人们。是他们用无形的手切片、涂抹和密封，才让我们能够在忙碌的办公室生活中享用到这份便捷的午餐。作为一种设计成在运动中食用的食物，Nick 很欣赏这些“功能性”完美的三明治。但在他看来，形式和功能并不相互排斥。
“我们应该能够吃到价格实惠、美味的食物。让这款三明治变得更好吃是可以做到的——但可能不是在这个价位上，”他最后承认道。
选择：没有适合老素食主义者的国家？新西兰的包容性在哪里？
在与居住在英国的新西兰人交谈后，我发现了一个令人震惊的事实：英国的套餐选择居然比新西兰丰富得多！看来，新西兰的“套餐市场”还有很大的发展空间啊！
Jonny 和 Emily 是最近搬到爱丁堡的一对夫妻。他们表示，他们对套餐在整个超市行业及其他行业的普及感到惊讶。
“大多数大型连锁店都有套餐，”Jonny 告诉我。“甚至 Boots 也有，它更像是 Chemist Warehouse 的翻版。”
Boots 都有套餐？这也太夸张了吧！Boots 可是英国最大的连锁药妆店，相当于新西兰的 Chemist Warehouse。连药妆店都开始卖套餐了，可见英国人民对套餐的热爱程度之深啊！
英国的套餐组合比奥特亚罗瓦（新西兰毛利语地名，意为“长白云之乡”）的居民还多，很难想象在你的午餐选择成为你个性特征之前是什么样子。
英国的套餐通常包含三样东西：主食（主要是三明治）、饮料和小吃。Jonny 说，小吃的种类最多，从薯条、煮鸡蛋和咖喱角到更有争议的酸奶罐，应有尽有。患有乳糜泻的 Emily 说，即使是她也被苏格兰的选择规模“震惊”了。
相比之下，新西兰的套餐选择就显得有些“寒酸”了。在我们这个崇尚素食主义的国家首都，New World缺乏纯素和无麸质的选择似乎是一个奇怪的疏忽。
成本：金钱还是你的命？这笔账，你怎么算？
根据不同的促销活动，购买四件套套餐最多可以节省 2.26 纽币，而不是单独购买所有四件商品。这相当于成本降低了 18%；几乎是今年政府机构要求节省成本的三倍。
从艾米丽的角度来看，套餐优惠的价值很大一部分在于节省了逛超市的时间，而不是金钱。如果考虑到新西兰的午餐休息时间大多没有报酬，那么离开办公室的每一分钟都是值得花费的宝贵商品。
大多数英国套餐仍然比惠灵顿 10 纽币的套餐便宜，但我们确实物有所值。然而，这是否是一件好事还有待商榷：我们获得了碳水化合物，却有可能失去健康。
健康：一项正在进行的工作？别再用“健康”当借口了！
为了深入了解 New World 套餐的营养价值，我采访了奥克兰大学名誉学者、悉尼大学高级讲师、营养学家 Rajshri Roy 博士。她说，目前的套餐选择“能量密集，但营养不密集”，这意味着卡路里含量高，但维生素和矿物质含量低。
“如果人们经常食用，不利于长期健康，”她告诉我。
展望未来，Roy 希望看到套餐中提供一些水果和蔬菜，以及更多“瘦肉蛋白”（非熟食肉类）的选择。
“人们可能不会每次都选择它，”她承认，“但仅仅有这个选项就能让更健康的选择变得更容易。”
去年，威尔士政府发布了“转移重点”套餐的计划，此前研究发现，大多数套餐的盐和卡路里含量都超过了午餐的建议摄入量。Foodstuffs 表示，他们渴望通过在未来推出“健康选择”来“丰富他们的产品”。不要对藜麦沙拉抱有太大期望：他们指的是“水和水果”。
结论：传统合作伙伴需要重置？不，是时候彻底改变了！
就我个人而言，我希望在这个新兴的套餐市场看到更多的新西兰人的聪明才智。如果我们认为英国贸易是一种外交政策，那么套餐进口可能也应该进行自己的重置。 我希望 New World 能够不辜负其广泛的品牌影响力，拓宽我们的视野，超越切片白面包。
但就目前而言，Willis Street 的试点项目是否会推广到该国其他地区还有待观察。虽然这种午餐选择不太可能让你“火力全开”，但至少你可以收回强制通勤的成本。
